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Il corso professionale per diventare cuoco è un’ottima scelta per coloro che desiderano intraprendere una carriera nella ristorazione e diventare un cuoco professionista. Il corso offre una formazione completa e approfondita sulle tecniche culinarie, le preparazioni di base, le metodologie di cottura e la gestione della cucina.
Il corso è strutturato in modo da fornire agli studenti una solida base teorica, seguita da una formazione pratica in cucina. Gli studenti avranno l’opportunità di mettere in pratica ciò che hanno imparato, lavorando in una cucina professionale sotto la guida di chef esperti.
Al termine del corso, gli studenti saranno in grado di creare e preparare piatti gourmet di alta qualità, di gestire una cucina professionale e di lavorare in un ambiente dinamico e sfidante. Inoltre, avranno acquisito competenze che potranno applicare in una vasta gamma di ambienti di lavoro, come ristoranti, hotel, catering e servizi di ristorazione aziendale.
DURATA: 600 ORE
DIVISIONE ORE: 420 TEORIA IN PRESENZA E A DISTANZA + 180 TIROCINIO IN PRESENZA
AFFIDAMENTO DI UN TUTOR PER TUTTO IL PERCORSO FORMATIVO
LEZIONI 2 ORE PER 3 VOLTE A SETTIMANA
TOTALE ASSENZE PERCORSO: 17 GIORNI
CORSO A LIVELLO NAZIONALE ED INTERNAZIONALE
POSSIBILITÀ LAVORATIVA SIA IN ITALIA CHE IN EUROPA
COMPOSIZIONE GRUPPO: 5, MASSIMO 8 PARTECIPANTI
TITOLO RICHIESTO: DIPLOMA
DOCUMENTI RICHIESTI: CODICE FISCALE, CARTA D’IDENTITÀ, TITOLO DI STUDIO, E-MAIL, TELEFONO.
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